Wij zijn een food startup die zich richt op het verwerken van krekels en sprinkhanen in producten die we in het Westen willen eten. Er is al veel media aandacht geweest in de afgelopen jaren over het eten van deze dieren maar dit heeft er nog niet echt voor gezorgd dat veel mensen dit eten in Europa. Dat vinden wij doodzonde want het heeft een gigantische potentie en als de perceptie van mensen het enige obstakel is dan gaan wij er samen met jou wat aan doen!

Krekels en sprinkhanen hebben een goede voedingswaarde, het kweken heeft een hele kleine ecologische impact en ze hebben een unieke nootachtige smaak. Bij de Krekerij richten we ons op het veranderen van de perceptie door het maken van vleesproducten voor lunch en avondeten die Europeanen willen eten.

Wil jij werken in een dynamisch en enthousiast team van food pioniers met een missie om deze nieuwe eiwitbron deel uit te gaan laten maken van ons dagelijkse dieet? Dan zijn we op zoek naar jou!